蜜魯手工窯烤柴燒披薩~披薩中包含著濃濃的心意~

這是一份貼心~因為有許多單車族喜歡這手工披薩~

這是一份堅持,我喜歡一個牌子是:老闆公休去砍材了。
沒錯,彰化出產龍眼,
老爸的老家滿是龍眼樹和荔枝樹及鳳梨,還有小黑蚊。


好喜歡這些木頭用具和小吊飾~~

姵希拿起有趣的告示牌~~


這應該都是龍眼木~~





我和姵希在十點多即來到店裡徘徊,
於是和老闆蜜魯閒聊,
也因為是第一個客人,
我們意外得到特製窯烤核桃麵包招待。
核桃麵包外頭是窯燒外酥硬的表皮,
內在可是札實又濕軟充滿核桃香的手工麵包,
吃進嘴裡有股異國風情的風味。




三菇龍眼非常讚,應該是薄片PIZZA的香脆,
也或許是起司關係,吃來味道厚重卻不失清爽,
滯留在嘴裡的義式香氣,還真讓人回味無窮,
不像一般PIZZA吃一兩片就很膩了。

老闆蜜魯非常健談,
每一步驟詳細的介紹,還親切的說明料理的本質,
他還透露他們使用
初榨橄欖油,
難怪吃完後木板不見油光耀眼



我們點的橘色陽光~看見那起司~喔讚!!

和老闆蜜魯合照~



舅公家住南瑤宮附近,
所以很快的找到蜜魯手工材燒燒披薩專賣店,
食用後,讓人發現手工果然迷人。

蜜魯手工窯烤 柴燒披薩專賣
彰化市南瑤路44號 (南瑤宮旁)
0933-400-639
           0933-400-639   (不定休)

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