只是呼吸二三事

客家村有其濃濃的氣味    食物也有其獨特的滋味

伃庭以A模式拍出的照片


根據旅遊雜誌中推薦的美食是「北埔食堂」
然而我們卻被另一廟旁的牆面廣告所吸引   撥了廣告上的電話問明正確位置
這時鬧了一個笑話    就是遠在天邊近在眼前的「伙房庭園餐廳」就在牆的另一頭
只要五秒就可以走進大門裡

雞是放山雞    吃起來滑嫩甘甜    尤其沾上客家人獨家蜜釀的柑橘醬   讓放山雞更添風味
而這所有料理中  我最愛菜圃蛋   
蛋中加入客家醃製曬乾的蘿蔔乾（我對蘿蔔乾情有獨鍾）   
那滋味好像將陽光的溫柔咬進肚子中一般的幸福
那筍乾也是令人垂涎三尺    脆脆又入味   讓人一口接著一口








很快的盤底朝天   
老闆娘客氣的端來擂茶（免費招待）    那抹茶濃郁可口      很是讓人難忘的滋味
離開此餐廳前    買了柑橘醬   以後可沾各種食材   還可當作火鍋的沾醬   真是一舉兩得呀












或許不是星期六日     老街顯得有點冷冷清清
原來人對於地也有些影響力和氛圍的變化
隨意逛了逛   買了菜包   又是我喜歡的菜圃絲   
於是回家後又狼吞虎嚥的吃了幾個

雖然錯過了寶山和峨眉    不過也蓋了北埔和頭份
也算是美麗的蓋章之旅啦




就是拍個不停啦.....  .................