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台南「咖哩鬥陣」是一家咖哩專賣快閃店,
每次出沒的時間跟地點都不同,所以能嚐到它美味的料理,
可說是可遇不可求,一切要有神蹟般的幸運才能品味到。
咖啡鬥陣的菜單很簡單,
其香料系列可以點牛肉咖哩、豬肉咖哩、雞肉咖啡和素食的鷹嘴豆咖哩,
在點餐時,闆娘很仔細的介紹各品項間其咖哩的不同,
然而有聽沒有懂的自己,點了雞肉咖哩,聽起來應該是偏印度的咖哩,
之後額外加上烏龜蛋包,光憑想像就覺得充滿興味。
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「筷趣」用台語發音,指的是在厝,在家。
⋯⋯
筷趣,兩個字的延伸,更代表著,不只是吃飯,
舉凡跟料理、食材、土地或是人,
由筷子衍生出來有趣的事都可以去嘗試。
⋯⋯
嘿!記得常回家啊!
我想,每一個人家裡最美好的時光,
都是從廚房開始的吧!
而我們決定,從「嘉」開始。
——筷趣大飯店官網
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一直很想到「筷趣大飯店」吃飯,但一直猶豫著時間而錯失訂位及用餐良機,
這次還是沒訂位的來到筷趣門口張望,
看看是否有機會吃到專程為它下嘉義的「咖哩鬥陣」,
於是拉紗門入內,詢問後果真預約客滿,
之後決定外帶,及被允許拍照,
喜孜孜的自己盡情按下快門,並決定到嘉義公園用膳。
#3
等待餐點期間,我到處隨意的拍照,
每每按下快門時,總有錯身於另一個國度的氛圍。
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這次快閃活動還推出「胖胖豪華盤」,
除了有薑黃飯跟特製麵包皮外,
一次還可以吃到三種香料咖哩,可說是一舉數得,
在胖胖盤中還搭配蔬菜及優格,另還要一杯印度香料奶茶,
可說是完全沈浸於印度咖哩的印度洋中。
看著在內用餐的胖胖餐,很快的,我的外帶餐好了,
於是在店內幫它拍張照片,準備往嘉義公園品嚐。
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打開餐盒,陣陣印度風味的香料撲鼻而來,
一口接著一口吃著,
是滿足。
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