只是呼吸二三事

#1

山梨県河口湖のお食事処・レンタルボート湖波（こなみ）につい，

聽說這家店相當厲害，而且又在我們入宿飯店的山腳下，

於是馬上鎖定來河口湖用膳的最佳首選。

#2

 鐵馬真的是日本的最佳交通工具，也是最佳代言。

#3

很喜歡日本書寫的漢字，很有風骨。

#4

店內有很多名人的簽名，一切說明著它是河口湖這邊很有人氣的餐廳，

可能也是因為靠近溫泉街的原因，

大部份可以眺望到美麗河口湖景色的飯店都聚集在這理，

而大家也都會慕名而來。

(連我大表姐全家也來此用餐兩次)

#5

#6

這應該是日本最傳統的套餐，那蕎麥麵沾醬吃，好味。

#7

#8

 #9

鰻魚飯是招待客人最棒的料理，

不過據說最頂級的鰻魚都來自台灣，

只因台灣運送鰻魚有一套非常特別的方法，讓鰻魚更佳美味了。

 #10

#11

大表姊特別推薦的包菜雞翅，

鮮嫩多汁的雞翅裡面還包著蔬菜，水份相當的多，真的是好迷人的雞翅，

於是我們多點了幾盤。

#12

咖哩豬排飯，

聽說吃過日本的炸豬排及咖哩後，

台灣的日式炸豬排和咖哩全會被打槍，

品嘗後，非常贊同。

#13

豬柳一樣令人食指大動，

不過我要特別推薦小碟醬菜，

讓人已半飽的胃又多裝了一些料理。

#14

炸豬排定食是來日本的指定料理，達陣。

豬排的份量挺大份的，除了炸豬排以外還有一碗白飯跟兩盆醃漬的小菜，

一碗味噌湯，還附上一整罐的豬排醬。

#15

 疊疊樂!!

 #16

在湖波（こなみ）につい用餐可眺望富士山，

坐在位子上，讓人錯亂，以為在富士山下吃飯一樣。

推薦。

#17

靜謐的河口湖街上，我們來到Amiyaki Hana，

結果客滿，要等候40分鐘，於是我們開著車繞湖一圈。

夜晚的河口湖人煙稀少，開在安靜得可以聽到微弱聲音的路上，

覺得此處是很好的度假勝地，

但真正長久定區，

應該會悶得發慌吧!!!

#18

按照預定時間回到Amiyaki Hana，

果真日本是守時的民族，得以讓我們安靜的入座。

 #19

聽說Amiyaki Hana在 340 家富士河口湖町餐廳中排名第 10，

這足以顯出它是相當有名氣的燒烤店。

#20

#21

很貼心的有中文菜單，菜單內有日式和韓式料理，

查了資料，

發現20世紀初韓國經歷了朝鮮日治時期，漸漸就有不少的韓國人到日本居住，

因而順勢帶入了韓式燒肉的飲食風格，也是大家廣泛接受的燒肉始祖。

而在第二次世界大戰結束，許多在外駐軍的日本軍人回到家鄉後帶來許多社會影響，

其中一項就是攝取動物性蛋白質的習慣，於是日本開始盛行烤肉。

看了資料，我笑了，

原來敵對的日本和韓國也有這一層關係。

 #22

在幽靜的湖畔邊吃著烤肉，吃著日式料理，吃著韓式料理，

這真讓人有點錯亂，

不過我很喜歡Amiyaki Hana對食物的態度，

尤其我們狠下心點了兩份和牛，

當和牛被端出來時，發現端的人居然是老闆娘，

這樣的敬重自己家的食物態度，讓我們也很認真的品嘗每一道菜。

 #23

味道是對一個地方非常重要的眷戀，

我想只要有想起富士山，

我一定會一起回味這兩家店，會依循它們留存在我的身體的氣味，

想念河口湖。