只是呼吸二三事

你吃飽了沒?

這是一句問候語，然而也開啟了人與人之間的熟絡之路。

吃飯皇帝大，

所以每當心裡有事時，我會找家店坐坐，順便打打牙祭，

所以當心中充塞著愉悅的心情時，我會大吃特吃，讓全身的細胞一起歡呼慶祝，

所以吃，對我而言，是無比的重要。

一道菜好不好吃，其實關係著當下的心情，以及一起吃飯的人，

還有一種叫記憶的牽繫，

所以好吃成了很主觀的東西，

這猶如味道一樣，一樣的東西，給人的觀感完全的不同。

 大便老師\大腸的味道真美\黃春明 

等到大家吃的好像真的不錯吃的樣子，我才吃了起來。

但我咬了一口，就像被燙痛了嘴，把口中的肉吐出來說：「有大便的味道！」

阿公說：「什麼屎味不屎味，把它想作吃大腸不就好了嘛。」

看至此我笑了，就是因為有屎味才不吃，那大腸有屎味吃不吃？
我當然不吃，誰要吃大便。

當然黃春明老師的用字總是幽默又細膩的說出自己的看法，每每都令自己會心一笑。

然而對於吃飯，我依舊喜愛這首詩：

黃春明〈國峻不回來吃飯〉

國峻，
我知道你不回來吃晚飯，
我就先吃了，
媽媽總是說等一下，
等久了，她就不吃了，
那包米吃了好久了，還是那麼多，
還多了一些象鼻蟲。

媽媽知道你不回來吃飯，她就不想燒飯了，
她和大同電鍋也都忘了，到底多少米要加多少水？
我到今天才知道，媽媽生下來就是為你燒飯的，
現在你不回來吃飯，媽媽什麼事都沒了，
媽媽什麼事都不想做，連吃飯也不想。

國峻，一年了，你都沒有回來吃飯

我在家炒過幾次米粉請你的好友
來了一些你的好友，但是袁哲生跟你一樣，他也不回家吃飯了

我們知道你不回來吃飯；
就沒有等你，
也故意不談你，
可是你的位子永遠在那裡。

註：希冀黃春明老師能打敗淋巴癌。

對於味道，見仁見智 。

不過最近才得知老早根深蒂固的認爲舌根感覺苦味，

而舌周圍感覺鹹和酸味，舌尖感覺甜味，

一切都是錯誤， 所有的味覺來自乳突，好大的衝擊，

所以吃就盡情用心感受，不帶任何科學觀念，用盡所有修辭來形容內心的味道。

一塊披薩一塊錢一書中，有許多跟味道有關的修辭感受。如：

好像陽光在按摩我的胃，沒有翅膀也能飛，好像有雲在飄，有星星在微笑，

一切都是從心加以形容好吃。

其實對於好吃，我很贊許日本人用力的吸吮麵條，

然後忘情的說出 おいしいね，

這是對廚師和食物的尊重，

在美食中，我很想念一種食物，

就是一碗白飯，上面放了塊狀的蘿蔔乾，

無疑這對我而言是天下最美的味道。

端坐著，品味著，這是對自己生活的尊重，

有機會如能在海闊天空中的土地上吃一頓飯，是美事。

 光。

在吃飯時，看見對生命的執著。

吃飯。說明日安，

所以你吃飽了嗎?

笑。