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對於新加坡,總覺得它是個很厲害的城市,
應該更貼切的說像個城市的國家居然撐起了一片天,不禁讓人豎起大拇指佩服。
看過「跑吧!孩子」、「小孩不笨1、2」、「錢不夠用1、2」、「爸媽不在家」、
「我們的故事1、2」和「雜貨店」等電影,
對於電影中怪腔怪調的國台英又混雜馬來文的說話方式,讓人好奇,
卻也好巧家人們也都剛好錯過了去新加坡的各種機會。
#2
這次,考慮、抉擇及折衷各種條件下,
決定要踏上這個不大的國家,或許稱為一個城市還更恰當,
在行前並沒有過多的期盼和興奮,只是當作看看一個不一樣的世界。
搭上長榮飛機,航程四個半小時,很幸運的我又搶到窗邊的座位,
而這次不同以往的往南飛,可鳥瞰台灣的土地,
也在這不長不短的航程中看了「當祈禱落幕時」和一半的「偷書賊」,
然而一切都在下飛機前的塞機,在新加坡上空盤旋時開始有了變化。
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又叫獅城的新加坡不再停留在電影印象,
進入樟宜機場,被那顯得明亮的採光深深吸引,
對於這個只有兩個氣候,一個是熱,一個是很熱,常有三八雨的國度,
很幸運的在這段短時間的旅程中,氣溫維持在28~31度,
如此可輕鬆愉快的在外頭闖蕩。
新加坡🇸🇬曾被英國統治130年,也曾被日本統治,於是為右駕的國家,
它在1965年脫離馬來西亞獨立。
此地,太陽比台灣慢下山,大約在7:30天黑,
在1982年曾將時間調快ㄧ小時 ,之後又改為原本的時間,和台灣零時差。
嚴謹有秩序的新加坡不能帶香菸和口香糖入關,在當地購買香菸是台灣的三倍,
在新加坡,水龍頭的水可生飲,沒有野狗,是因對養狗的規範相當嚴格,
沒有蚊子,是因對母蚊基因改良,之後放回改良過的蚊子和公蚊交配,讓蚊子滅絕,
不能亂丟垃圾,因會被罰穿上「垃圾蟲」字樣的衣服做社會服務,可讓不怕罰錢愛面子的華人改掉壞習慣,
而轟動一時的美國公民在新加坡遭四鞭鞭刑,完全不因柯林頓的求情而免刑,
在新加坡廁所未沖水罰150新幣,還得到法庭繳付罰款,
衛生紙可直接放入馬桶,亂吐口香糖罰款為1000新幣,
這一切造就新加坡成為法治的國家。
#14
為多種族國家的新加坡,75%為華人,7%為印度人,以馬來人為主,
其中有各種不同的語文,以英文為主要語文,
而華語的閩南語和普通話、馬來文、印度話為第二語文,
所以千萬不要在印度人面前用華語罵印度人,因為或許他的爸爸或媽媽是華人,而他也聽得懂華語。
在新加坡,未婚女子稱「阿娘」,錢叫「ㄖㄨㄟ」,俗叫「爽」,
謝謝叫「咖喱媽咖西」,不客氣叫「三八三八」,
還有許多有趣的唸法,讓人覺得多種族融合的趣味。
#15
第一站來到小印度區的甘榜格南(Kampong Glam),
這裡在過去是馬來皇族的居住地,目前仍保有當時的皇宮及新加坡最大的蘇丹回教堂🕌️。
走在其中,被繽紛的建築及隨處可見的洋人面孔給深深吸引,
位於阿拉街後有條小巷叫哈芝巷(Haji Lane),
走在兩旁都是兩層高的戰前舊屋,牆面是藝術感十足的塗鴉,
一間間潮店,讓各國旅人流連忘返,
於是過往的旅客成為自己相機內的風景,一個不小心自己也成為他人的風景。
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你的日常是我遠ㄉㄠˋ而來的風景。
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來到小印度,被各式各樣的甜品吸引,
在此可看見不同的沙麗布,金銀飾品,及無酒精的香水和奇形怪狀的香水瓶,
還有各式各樣的香料和花串及水果,以及不同顏色的計程車和各種跑車,
當然還有甜死人的拉茶和暫時性的刺青,這一切都讓人目不轉睛的看著。
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一行人決定到菜市場探險,於是遇見了好吃的甩餅和咖喱。
我覺得小印度的印度人是最佳的模特兒,
只要面對鏡頭時,都能擺出最迷人的眼神和笑容。
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離開小印度區,肚子已經半飽,
之後要到「楊家海南雞飯」吃道地的海南雞飯雙拼套餐,
心想應該肚子應該塞不了太多的食物了。
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美食一道道上桌,
有海南雞雙拼、菜圃蛋、高麗菜、糖醋排骨、上高湯魚丸湯、上高湯莧菜和乾下水及雞肉捲,
這是第一次吃到道地的海南雞飯,感覺跟嘉義火雞肉飯沒什麼差別,
真是為難了這道名菜。
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入住The Seacare Hotel,馬上拿出機場買的養樂多和各飲料拍照,
喝了一口,好甜,於是新加坡所有的瓶裝飲料都為了我的拒絕往來戶。
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休息一小段時間後,大家決定步行到十分鐘腳程的牛車水珍珠大廈逛逛,
途中,聽到卡拉ok店傳出大聲又難聽的台語歌,也見識到移工們在一起喝酒的景況。
來到水果攤,看見那令自己掩鼻而過的榴槤,以及因紅螞蟻之亂而不能進口台灣的山竹,
還有紅毛丹和看起來比台灣還難吃的香蕉,
於是買了家人愛的榴槤和山竹,但榴槤不能帶回飯店,所以家人就在大街吃了起來,
吃畢,有吃的家人都覺得台灣進口的金枕榴槤比較好吃。
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回程,進到當地的超商,看見慶中元普渡的普渡品和金紙,覺得新奇又有趣,
還在這裡買了號稱全世界第一名的泡麵,買了用餐時不提供的衛生紙,
而看了各種不同品項的商品,大大的滿足了好奇心。
#70
八月九號是新加坡的國慶日,到處可見旗海飄揚,
這一夜,帶著大大的好感,在新加坡的國旗下入睡,
發現新加坡比既定印象好上幾千萬倍。
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