只是呼吸二三事

#1

這應該是我的愛店。

以前已收集「田樂」的全系列特色老屋新樣貌店，

但在美村店因租約到期，暫時停止營業，

隔了一段時間之後，公正巷子店另闢戰場營業，而我一直沒機會去看看，

因此內心總覺得有點遺憾。

這天，走在草悟道上，看見公正路，心想能不能找到128號，

很幸運的，走了二分鐘就看見熟悉又低調的「田樂」招牌，

並在桂花的香味中候位。

（最近被迎面襲來的桂花香吸引，發現我家的桂花怎沒開花）

#2

在候位時，去找找想看的店。

Toku Toku Matcha &Coffee終於我看見你了，

裡頭販賣著正統的抹茶，有一天要好好的去喝一杯認真的抹茶。🍵

#3

#4

販賣各節氣的啤酒，目前賣著立冬。

#5       左：套餐中的沙拉/右：豆腐胡麻沙拉

各點了不同的餐點，還加點A、B、C、D餐，

公正巷子店以漢堡及咖啡飯為主，

我被日式咖哩深深吸引，所以我點了山椒雞肉咖啡飯。

#6   左：山椒雞肉咖哩飯/右：豆腐胡麻沙拉

胡麻沙拉應該是除了凱薩沙拉外最誘人的沙拉，

還有田樂的胡麻醬豆腐非常的好吃，可惜現在不在菜單內。

其咖哩飯就像在沖繩吃到的咖啡，

入口濃郁，和白飯充分混合後，讓人食指大動，好像把日本吃進嘴裏一般。

#7

青花起司牛肉堡，

很中規中矩的漢堡。

#8

#*田樂是將豆腐串成一串 ，稍微烤過後沾味噌來吃 。

文獻中說剛開始出現大約是在室町時代 ，

當中有塗抹上山椒的嫩芽的"木之芽田樂" ，

烤到金黃色後加入醬油或是柚子的"雉燒田樂"等。#*

延續美村店的田樂豆腐堡。

在享用時，將薯塊加咖哩的醬汁，美味。

#9

#10

靜岡抹茶。

#11

百香蘇打。

#12

#13

將老屋重新注入新生命，巧妙的將地下室和樓中樓加以規劃，

其內部裝飾以簡約的日式風格，

是我喜歡的氛圍。

#14

#15

依舊喜歡田樂，

也很開心又再一次收集全系列。

#16

離開田樂，在冬天看見了花開了，

我想我的心也因為來到田樂的公正小巷店而開花了。

田樂~春丸餐包製作所

在一個微風輕吹的午後，再訪田樂學院店

田樂。學院店

田樂小公園店的老靈魂

田樂小公園店

田樂。輕食

一棟會呼吸的房子...田樂咖啡